Tunnisteet

keskiviikko 30. marraskuuta 2016

Blogi siirtyy So-Up:iin ja vaihtaa nimeä! :)


Heippa kaikille!!!

Blogissa on ollut hieman hiljaista viime aikoina sillä ollaan siirretty uusiin haasteisiin!

Saatiin Ugolinon kanssa ihan amahdollisuus kirjoittaa ruokablogia Sanomalehden Karjalaisen lehden kustantama So-Up blogiyhteisö!!!

Sisältö on siis osittain siirtynyt sinne!

Nimi muuttuu Ugolinon Herkut! 


Toivottavasti löydätte mukavia lukuhetkiä ja herkullisia reseptejä!

Ugolinon Seikkailut jää auki :)

Isoja halauksia,
 Erica ja Ugolino

tiistai 27. tammikuuta 2015

MOKKAPALAT

MOKKAPALAT


Nam Nam!! Tämä kakku on hyvin suosittu aikuisilta sekä lapsiltä. Siinä yhdistyy hyvä suklaan ja kahvin maku. Pirteyttä tuo värikäs ja herkullinen kuorrutus. Paras leivos kahvin kanssa!! :3

2 kananmunaa
3dl sokeria
4 1/2 dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
3rkl kaakaota
1,5dl maitoa
1tl vanilliinisokeria
150g voita

3dl tomusokeria
4rkl vahvaa kahvia
4rkl voita
1rkl kaakaota

225 astetta 15 min

Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon siivilöity jauho, leivinjauhe, kaakao ja vanilliinisokeri. Sulata voi ja kaada vaahtoon maidon kanssa. Levitä uunipaperilla suojattuun pellille ja muotoile neliömäiseksi. Älä peitä koko pelliä, vaan sen mukaan että seos olisi noin 3cm paksu. Laita uuniin.

Sekoita kulhossa tomusokeri, kahvi, kaakao ja sulatettu voi. Kaada kylmän kakun päälle ja anna vielä jäähtyä hetken.

Koristele kookoshiutaleilla, värisokerilla tai pähkinä rouheella.

tiistai 20. tammikuuta 2015

Hyvää Syntymäpäivää Ugolino!!!

Tänään on syntymäpäiväni!!! Täytän 3 vuotta!!!

Olen jo iso poika. Mami lupasi minulle synttäriherkkuja illalla..saa nähdä mitä hyvää saan!! :D

Olin eilen eläinlääkärillä vuositarkastuksella ja rokotuksella. Olin kuulemma tosi reipas!

Viikonloppuna herkuteltiin Yrttisillä Kanapihveillä ja sitten vielä Possu nuudeleilla soija kastikkeessa! Nam!!!






maanantai 29. joulukuuta 2014

Hau Hau!!




Hau Hau!!

Minähän tulin tänne kurkkimaan miten tämä blog:n teko oikeen onnistuu minun pikku tassuilla!

Olen pieni ja iloinen 3v Kleinspitz. Nimeni on Ugo mutta kaikki sanoo minua Ugolino. (Ugo Italialainen nimi  ja -ino, pieni, eli Pikku-Ugo). Kyllä, mami on Italiasta kotosin mutta asustelen Suomessa, joten herkkuihin kuuluu myös Italialaiset makkarat.

Haluan kertoo teille minun pienestä suuresta herkku maailmasta ja paikoista missä olen kipitellyt tähän asti.

Toivottavasti saamme paljon iloisia hetkiä yhdessä!

T. Ugolino :)